Nya Vigårda
Nu tar vi Vigårda in i framtiden och ser fram emot att du är med oss på resan. Nya Vigårda serverar hälsosam mat som för människor samman
– vi kallar det ”A Scandinavian Diner”.
Vår historia
Ända sedan Melker Andersson och Daniel Coyet grundade Vigårda har det varit synonymt med snabbmat av hög kvalitet. Hela Vigårdas koncept grundar sig i äkta matlagning där kvalitet står i fokus, men där det fortfarande ska gå snabbt och smidigt. Vigårda ägs idag av Brasseriegruppen som nu tar Vigårda in i framtiden.
Vigårda Åhléns City är först ut
I oktober 2020 öppnade vi vår första ”Nya Vigårda”-krog. Inredningen ser helt annorlunda ut, inte bara materialval utan hela designen och upplägget. Här möts du av både community tables som bjuder in till sociala samtal, bås för familjemiddagar, klassiska bord och barplatser. Vårt kök är öppet så du kan se rakt in i vårt hjärta – köket där vi lagar hälsosam snabbmat med ingredienser vi älskar. Under 2021 kommer övriga Vigårda-restauranger följa efter och snart är hela vår Vigårda-familj uppdaterad till Nya Vigårda. Vi ser fram emot att du är med oss på resan!
Nya Vigårda
Vi samarbetar med producenter nära oss och köper helst våra råvaror från ett mejeri eller en lokal lantgård i närheten och väljer ekologiskt så ofta vi bara kan. Vi vill ge våra urbana gäster en genuin upplevelse av de bästa ingredienserna – råvaror som är att lita på helt enkelt. Gott för dig och bra för miljön.
Hälsosam mat som för människor samman
Med mod och nyfikenhet utmanar vi snabbmatindustrin och erbjuder modern och hälsosam mat som för människor samman. Vigårdas restauranger ska vara sociala destinationer med en härlig ambiance – platser där våra gäster vill samlas, umgås och äta hälsosam och god mat. Vi kallar det ”A Scandinavian Diner”.
Vår historia
Ända sedan Melker Andersson och Daniel Coyet grundade Vigårda har det varit synonymt med snabbmat av hög kvalitet. Hela Vigårdas koncept grundar sig i äkta matlagning där kvalitet står i fokus, men där det fortfarande ska gå snabbt och smidigt. Vigårda ägs idag av Brasseriegruppen som nu tar Vigårda in i framtiden.
Nya Vigårda
Vi samarbetar med producenter nära oss och köper helst våra råvaror från ett mejeri eller en lokal lantgård i närheten och väljer ekologiskt så ofta vi bara kan. Vi vill ge våra urbana gäster en genuin upplevelse av de bästa ingredienserna – råvaror som är att lita på helt enkelt. Gott för dig och bra för miljön.
Hälsosam mat som för människor samman
Med mod och nyfikenhet utmanar vi snabbmatindustrin och erbjuder modern och hälsosam mat som för människor samman. Vigårdas restauranger ska vara sociala destinationer med en härlig ambiance – platser där våra gäster vill samlas, umgås och äta hälsosam och god mat. Vi kallar det ”A Scandinavian Diner”.
